現在、この温玉スタンドとガラスポットはすばる屋でしか買えないようです。
某通販サイトのこれでもかという梱包と違い、ガラス製品なのにプチプチで巻いただけという簡易包装で届いたのにはちょっとびっくり。
組み立てはアーム（真ん中に立てる棒）を真ん中の穴に差し込むだけです。
６５度で保温後取り出すときに今まではお玉を使っていましたが、これなら一度に４個簡単に取り出せます。
コーテマウンジャーには絶対言えないけど、ここだけの話あれば便利ですけど、なくてもなんとかなります (^▽^;)
＊温泉卵を一度に８〜１０個と大量に作りたい時には使えません。
タニカのレシピ通り熱湯を入れて６５度で３０分保温して冷水に５分つけたところ、なぜか？黄身が固まりすぎて白身が固まっていません・・・
いつもの温泉卵の作り方と違い、卵を冷蔵庫から出して常温に戻さず（取扱説明書には常温に戻せとの記載はありません）、冷えた卵にそのまま熱湯を注いだのがいけなかったようです。
いつもの作り方 → ヨーグルティアで温泉卵をつくる
もう少し研究の余地がありそうです。
温玉スタンドと一緒に買ったガラス製ポットはコーヒーポットなどで有名なHARIO製です。
ヨーグルト造りに使っているポリプロピレン製（PP製）ではないので、温玉スタンドで温泉卵を作ると６５度の熱い状態から冷水をかけると、ヒートショックで割れる恐れがありますので、温玉スタンドでは使えないそうです。
上部の折りたたみ式ハンドルはPP製容器と違いハンドル部分が邪魔にならず、上に積み重ねられるので便利です。
納豆を作るときにはこのフタは密閉してしまうのでヨーグルティアS用のフタを使用します。
＊あくまで個人の感想です。
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